Nghe có vẻ sáo rỗng, bạn là những gì bạn ăn. Tất cả những gì bạn tiêu thụ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn mà còn ảnh hưởng lớn đến làn da của bạn. Vì vậy, giả sử bạn dành cuối tuần để thưởng thức món khoai tây chiên và một hai món bơ thực vật, làn da của bạn chắc chắn sẽ lộ rõ điều đó. Đây là lý do tại sao việc ăn uống sạch, lành mạnh lại vô cùng quan trọng không chỉ cho sức khỏe mà còn cho làn da của bạn bởi vì, hãy thành thật mà nói, tất cả chúng ta đều muốn có làn da tươi sáng, trẻ trung, phải không?
Điều đầu tiên bạn cần làm để thay đổi làn da của mình là giữ đủ nước và tôn trọng việc uống H20 mỗi ngày. (Mẹo chuyên nghiệp: Một chai nước sang trọng giúp bạn luôn có động lực!) Bước thứ hai là loại bỏ những thứ xấu sẽ tàn phá làn da của bạn (chúng tôi đang nhìn bạn, đường) và điều thứ ba là kết hợp các chất lành mạnh, lành mạnh thực phẩm vào chế độ ăn uống của bạn.
Vì vậy, những thực phẩm chính xác bạn nên ăn để đạt được làn da đẹp nhất của bạn từ trước đến nay? Một từ: Siêu thực phẩm. Ngày nay, thuật ngữ siêu thực phẩm đã trở nên hợp thời như cải xoăn và súp lơ nhưng có một sự thật là nó. Siêu thực phẩm là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và thực sự tốt cho bạn và do đó tốt cho làn da của bạn.
Ở đây, chúng tôi đã khai thác một số chuyên gia dinh dưỡng để phân tích các siêu thực phẩm tốt nhất để nuôi dưỡng làn da của bạn từ bên trong.
1. Chất chống oxy hóa
Chúng tôi không thể thuyết giảng về tầm quan trọng của chất chống oxy hóa cho làn da của bạn. Thực phẩm có nhiều chất chống oxy hóa sẽ loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và đảo ngược thiệt hại do các chất độc này gây ra ở cấp độ tế bào, ngay cả trên da . Nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa bao gồm rau bina, ớt vàng, quả mọng, cam quýt, bông cải xanh, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và cá.”
Đối với cơ thể bạn cần bao nhiêu chất chống oxy hóa, Richards khuyến nghị 12.000 điểm Khả năng hấp thụ triệt để Oxy (ORAC) mỗi ngày. Mỗi thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có một giá trị ORAC khác nhau, do đó, tìm kiếm nhanh trên Google sẽ giúp bạn thực hiện phép toán.
2. Vitamin
Có một lý do khiến mẹ bạn luôn cằn nhằn bạn về việc bổ sung vitamin: Chúng không chỉ cần thiết cho sức khỏe mà còn cho làn da của bạn. Vitamin đóng hai vai trò quan trọng đối với sức khỏe làn da của bạn.
Đầu tiên, một số vitamin cần thiết cho sức khỏe và sửa chữa tế bào. Thứ hai, một số vitamin hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể. Nói cách khác, vitamin có tác dụng làm sáng và khỏe da.
Lưu ý rằng vitamin A, C và E đặc biệt rất tốt cho da. Bạn có thể nạp đủ lượng vitamin thông qua các loại rau lá xanh, các loại hạt, trái cây, trứng và ngũ cốc tăng cường. Lượng vitamin C được khuyến nghị mỗi ngày là khoảng 45-90 mg mỗi ngày tùy thuộc vào giới tính và giai đoạn cuộc sống. Đối với vitamin E, nó là 11 đến 15 miligam mỗi ngày và đối với vitamin A là 600-900 microgam.
3. Chất xơ
Davis nói, chất xơ là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể loại bỏ độc tố và giữ cho bạn hoạt động thường xuyên (vâng, chúng ta đang nói về việc đi số hai). Đây là một tin tuyệt vời cho làn da của bạn vì những chất độc đó có thể ảnh hưởng xấu đến làn da của bạn.
Không chỉ vậy, chất xơ còn giúp cơ thể bạn hấp thụ các chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa hiệu quả hơn, đó là “chất cần thiết cho việc sản xuất collagen và ngăn ngừa tổn thương da.
Bây giờ chúng tôi đã giới thiệu cho bạn về tầm quan trọng của việc kết hợp nhiều chất xơ hơn vào chế độ ăn uống của bạn, có thể bạn đang tự hỏi loại thực phẩm nào sẽ giúp bạn di chuyển mọi thứ (không có ý định chơi chữ). Thực phẩm giàu chất xơ bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, đậu, bông cải xanh, rau bina và cà rốt. Trái cây giàu chất xơ bao gồm quả việt quất, bưởi và lê. Lượng chất xơ khuyến nghị mỗi ngày là 25 gam đối với phụ nữ và 38 gam đối với nam giới.
Xem thêm:
4. Chất béo
Đừng để chúng làm bạn nản lòng. Chất béo thực sự tốt cho làn da của bạn và góp phần làm cho nó trông đầy đặn. Lớp mỡ trên da của bạn được tạo thành từ các tế bào mỡ, ngoài các tuyến mồ hôi và collagen. Khi lớp này giảm đi, da có thể chảy xệ. Đây là lý do tại sao cô ấy khuyên bạn nên nhận ít nhất một phần ba năng lượng hàng ngày của bạn từ chất béo.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là có chất béo tốt và chất béo xấu. Các nguồn cung cấp axit béo không bão hòa tốt là các loại thực phẩm từ thực vật như bơ, ô liu, đậu phộng, hạt bí ngô cũng như cá béo.
Tôi luôn khuyên bạn nên chọn các nguồn bền vững mà bạn có thể tìm thấy bằng cách tìm các nhãn như MSC và BAP cho biết cá có nguồn gốc theo cách không gây hại cho môi trường.
Ngoài ra, điều quan trọng là phải tập trung vào việc cung cấp cho làn da của bạn một tỷ lệ cao hơn giữa axit béo Omega-3 và axit béo Omega-6. Thực phẩm giàu axit béo omega 3 bao gồm dầu cá, dầu gan cá, dầu ô liu, hạt chia và quả óc chó.
5. Thực phẩm lên men
Thực phẩm lên men như dưa cải bắp, kefir, kim chi, giấm táo và sữa chua là những thực phẩm bạn chắc chắn muốn kết hợp vào thói quen của mình nếu chưa có.
Những loại thực phẩm này được biết là cải thiện sức khỏe đường ruột bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Khi vùng này của cơ thể khỏe mạnh và cân bằng, tất cả các vùng trên cơ thể đều được tác động theo hướng tích cực, bao gồm cả sức khỏe làn da. Sự phát triển quá mức của vi khuẩn xấu có thể dẫn đến các nhược điểm trên da và các dấu hiệu lão hóa .
Mặc dù không có lượng khuyến nghị hàng ngày, bạn nên nhắm đến một khẩu phần thực phẩm lên men cách ngày. Uống men vi sinh hàng ngày là một lựa chọn khác nhưng hãy đảm bảo bạn đã nghiên cứu và tìm kiếm một thương hiệu chất lượng cao.
6. Siêu thực phẩm từ biển
Thực phẩm có nguồn gốc từ biển như tảo cũng được biết là có lợi cho da. Tảo rất giàu nước giúp dưỡng ẩm cho da. Một số loài rất giàu protein và chất chống oxy hóa. Chúng cũng là một nguồn cung cấp vitamin B và các chất dinh dưỡng khác tùy thuộc vào loại tảo. Không có khuyến nghị tiêu thụ siêu thực phẩm từ biển hàng ngày nhưng bạn nên thêm chúng vào bữa ăn của bạn một đến hai lần một tuần.
7. Vi chất dinh dưỡng
Vi chất dinh dưỡng là một thuật ngữ khác mà bạn nghe thấy rất nhiều trong thế giới chăm sóc sức khỏe nhưng nó có nghĩa là gì? Vi chất dinh dưỡng là tất cả các vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần để hoạt động khỏe mạnh.
Các vi chất dinh dưỡng có thể đóng một vai trò nào đó trong việc ngăn ngừa tác hại của ánh nắng mặt trời bằng cách củng cố làn da của chúng ta với các yếu tố để chống lại tia UV. Khuyến nghị tiêu biểu cho vi chất dinh dưỡng là 100 mg mỗi ngày.
Vậy bạn lấy vi chất dinh dưỡng từ đâu? Các nguồn khác nhau tùy thuộc vào loại vi chất dinh dưỡng mà chúng ta đang nói đến. Tuy nhiên, ăn nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và hải sản thường đảm bảo rằng bạn nhận được mọi thứ bạn cần.
8. Thực phẩm chống viêm
Tình trạng viêm gây ra nhiều vấn đề sức khỏe trong cơ thể, có thể biểu hiện qua sức khỏe của làn da. Vì vậy, kết hợp thực phẩm chống viêm vào chế độ ăn uống của bạn, sẽ giúp giảm viêm trong cơ thể và do đó làm giảm các triệu chứng về da như phát ban và mụn trứng cá.
Các thực phẩm chống viêm tốt bao gồm gừng, nghệ, đậu phộng, ngũ cốc nguyên hạt, cá béo, bơ, hạnh nhân, bông cải xanh, quả mọng và gừng. Vì vậy, hãy thêm chúng vào danh sách thực phẩm của bạn càng sớm càng tốt nếu bạn phải vật lộn với chứng viêm.
Mặc dù không có khuyến nghị cụ thể về liều lượng thực phẩm chống viêm hàng ngày, bạn nên cố gắng kết hợp ít nhất một loại trong mỗi bữa ăn để giúp giảm viêm và các dấu hiệu lão hóa. Ví dụ, vì mọi người đều hoang mang về quả bơ và nó dễ dàng có sẵn ở hầu hết các nhà hàng, điều đó không quá khó để thực hiện. Bánh mì nướng bơ, có ai không?
9. Chất đạm
Da được tạo thành từ ba loại protein chính: collagen, elastin và keratin. “Ăn đủ những thứ đó có thể làm tăng độ đàn hồi cũng như giảm nếp nhăn. Vì vậy, protein là thứ bạn chắc chắn cần cung cấp đủ trong chế độ ăn uống của mình nếu bạn muốn có một làn da đẹp.
Các nguồn protein tốt nhất dùng để sản xuất collagen và các lợi ích khác cho da bao gồm trái cây họ cam quýt, rau xanh, hải sản, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và các loại đậu. Điều quan trọng là phải kết hợp nhiều protein có nguồn gốc thực vật hơn protein động vật để có làn da khỏe mạnh tối ưu. Chất béo bão hòa dư thừa từ protein động vật có hàm lượng chất béo cao hơn có thể làm cho da nhờn và dễ nổi mụn.
Lượng protein lý tưởng để tiêu thụ hàng ngày khác nhau ở mỗi người. Một nguyên tắc nhỏ là khoảng 1 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Bổ sung collagen
Mặc dù ăn một chế độ ăn uống lành mạnh với đầy đủ các loại siêu thực phẩm sẽ làm nên điều kỳ diệu cho làn da của bạn, nhưng việc bổ sung có thể giúp đưa làn da của bạn lên cấp độ tiếp theo và đảo ngược các dấu hiệu lão hóa. Nhưng chúng tôi không chỉ nói về bất kỳ chất bổ sung nào.
Xem thêm: 4 loại Collagen chăm sóc da
Do da được cấu tạo chủ yếu từ collagen, nên việc uống bổ sung collagen dạng lỏng có thể giúp cải thiện vẻ ngoài của làn da và đạt được kết quả nhanh hơn. Cách thức hoạt động của nó là việc tiêu thụ các chất bổ sung collagen sẽ kích hoạt cơ thể bạn sản xuất nhiều collagen của chính nó hơn, do đó làm đầy đặn và săn chắc làn da của bạn để trông trẻ trung hơn.